Auch dieses Jahr sind wir wieder im Advent mit unseren Wildspezialitäten und Wildfleisch auf verschiedenen Weihnachtsmärkten im Landkreis Starnberg vertreten.
Wimmers Genusswerkstatt auf den Weihnachtsmärkten im Landkreis Starnberg weiterlesen
Auch dieses Jahr sind wir wieder im Advent mit unseren Wildspezialitäten und Wildfleisch auf verschiedenen Weihnachtsmärkten im Landkreis Starnberg vertreten.
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Wenn die Spargelzeit beginnt, hat der lange Winter endlich ein Ende. Der Frühling mit seinem zarten Grün macht Schluß mit dem tristen Grau in Grau der vergangenen Monate. Der Gaumen darf sich nun freuen auf die feinen, frischen Aromen mit denen der Spargel uns verwöhnt. Spargel liebt Silvaner weiterlesen
Wir haben unser Weinsortiment um das Bio Weingut Roth aus Wiesenbronn in Franken erweitert. Gerhard Roth zählt zu den Bio-Wein Pionieren Deutschlands. Bereits 1974 hat er seinen Betrieb auf ökologischen Weinbau umgestellt, was sich in der herausragenden Qualität der Weine widerspiegelt. Heute wird das Weingut von Tochter Nicole Roth geführt. NEU! – Bio-Wein aus Franken. weiterlesen
Bio-Weingut Schwarztrauber aus der Pfalz hat beim internationalen Weinpreis MUNDUS VINI abgesahnt. 3 mal Gold und 2 mal Silber und als ob das noch nicht genug wäre sind sie zum fünften Mal als bestes deutsches Bio-Weingut ausgezeichnet worden! (2015 – 2016 – 2017 – 2019 – 2020). Gratulation!
GOLD erhielten:
2018er Pinot Noir trocken Edition Papillon Premium
2018er Riesling trocken Mußbacher Eselshaut Edition Papillon Premium
2018er Grauburgunder trocken Mußbacher Glockenzehnt Edition Papillon Premium
SILBER erhielten:
2018er Spätburgunder trocken
2018er Spätburgunder trocken Edition Papillon
Alle Gewinnerweine sowie eine große Auswahl aus dem Schwarztraubersortiment sind bei uns in Wimmers Genusswerkstatt erhältlich, lediglich der Riesling fehlt momentan, kann aber auf Wunsch bestellt werden.
Sie Süddeutsche Zeitung verfasste in der SZ-Serie „Heimatwerkstatt“ am 18.02.20 über uns ein Kurzportrait.
Lesen Sie hier den ganzen Artikel
https://www.sueddeutsche.de/muenchen/wolfratshausen/sz-serie-heimatwerkstatt-wild-in-allen-variationen-1.4803050
Der Münchner Merkur berichtet am 19.05.16 anläßlich der Eröffnung von Wimmers Genusswerkstatt.
Lesen Sie hier den ganzen Artikel
https://www.merkur.de/lokales/muenchen-lk/schaeftlarn-bekommt-einen-familiengefuehrten-feinschmeckerladen-6416074.html